Frankrijk

Een Elzasser Pinot Gris zoals het hoort. Gul op het fruit, met een verkwikkende zuurgraad.

Nicolas Potel Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes, witte Bourgogne, zeker géén instap. Vieilles Vignes, goede producent, hoge kwaliteit. What else do you need....?

Villa Blanche Chardonnay wordt gemaakt door het beroemde en bekroonde Domaine Calmel & Joseph uit de Languedoc Roussillon.

Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir, Vieilles Vignes afkomstig uit heel Bourgogne. Goede structuur, verfijnd, elegant.

Prettige doordrinkbare rosé.

Nicolas Potel Côte de Nuits-Villages, “Vol vuur, verheffend en licht!”(Abbé Arnoux 1723), lange afdronk. Voor bij het gevogelte.

Nicolas Potel Pouilly Fuisse, elegante warme witte Bourgogne, beperkt houtgebruik, Harmonieus met tikje mineraliteit.

Prachtige, zeer minerale wijn van een groot wijnmaker.

Nicolas Potel Meursault, iconisch, hedonistisch en eindeloos. The best uit de Bourgogne. Romig, nutty en vol spanning. Met Comté kaas, wow !

La Chablisienne Saint-Bris, Sauvignon Blanc uit de Chablis regio, het kan! Mineralig, strak en lekker veel citrus. Aperitiefwijn voor bij frisse borrelhapjes.

La Chablisienne Petit Chablis Vibrant, 't woordje ‘petit’ doet je bij deze wijn gemakkelijk op het verkeerde been zetten. Want dit is een serieuze Chablis met alle karaktereigenschappen die je daarbij verwacht.

Moderne Syrah uit de Languedoc van een interessante (en steeds beter wordende) wijnmaker.

La Chablisienne Les Vénérables (0,375 liter), Klassieke Chablis met complexiteit en mineraliteit.

De wijn is een snoepje op zich, maar combineert ook goed met fruitige desserts (citroentaart, apfelstrudel, tarte tatin), maar ook met hartige delicatessen als foie gras en Roquefort.

Een perfect alternatief voor Champagne. Uit Frankrijk is dé bubbel onder de Crémants!

Château La Brûlerie rouge, karakteristieke rode Bordeaux met een zacht mondgevoel.

Lichte kleur met een groene zweem. Zeer aromatische neus met citrusfruit en tropisch fruit. Frisse aanzet met ook weer veel fruit in de smaak. Vraagt om een volgende slok!

Verfijnde Chablis met een mooie balans tussen fruit, rondeur en mineraliteit.

Château La Brûlerie blanc, klassieke witte Bordeaux met veel frisheid en mineraliteit

Frisse, smaakvolle wijn met een fijne mineraliteit. Heerlijke Chablis!

Les Blousons Noirs, Stoere Cahors. De kleur is zoals je verwacht, bijna zwart. De geur wordt gedomineerd door rijp fruit zoals pruimen, bramen en bosbessen. De smaak is krachtig met een fijne tannine structuur.

Cave de Tain Première Note Viognier, originele witte wijn.