Quattro Conti Tre Forte Rosso Puglia

Deze Tre Forte wordt gemaakt van drie ‘grote’ druivensoorten: Negroamaro, Primitivo en Malvasia Nera. Na het ontstelen en zacht persen, volgt de macerate gedurende 5 dagen bij een temperatuur van 22°C. De rijping vindt plaats in betonnen tanks bedekt met epoxyhars. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In het bouquet hints van kleine rode bessen. Een Fluweelzachte, harmonieuze wijn met een lange afdronk. Deze wijn is heerlijk bij voorgerechten, gebraden vlees en gerijpte kazen.