BIO O Reserva Sauvignon Blanc

De wijn komt uit het koele Cassablanca Valley, de wijn is natuurlijk vergist en de druiven zijn biodynamisch verbouwt. De wijn heeft een uitbundige frisse geur van citrus,limoen,perzik en is verfrissend van smaak. Gaat prima samen met mediterrane smaken zoals tomaat, Ruccola en geitenkaas salada of gerookte ham

Een uitbundige geur van minerale tonen,citrus,en tropisch fruit zoals perzik, frisse aanzet met wederom tonen van citrus.

 

Viñedos Emiliana is in 1986 opgericht en focust zich sinds zijn oprichting op het produceren van kwaliteitswijnen uit wijngaarden die eigendom zijn van het bedrijf. Het uitgangspunt van het bedrijf is: “De kwaliteit ontstaat in onze wijngaarden” en met dat in het achterhoofd wordt constant geïnvesteerd in kwaliteitsverbetering. De wijngaarden liggen in de streken Maipu, Casablanca en Rapel, alle drie gerenommeerde Chileense wijnstreken. In 1998 werd een apart dochterbedrijf opgericht, Emiliana Orgánico, dat zich geheel toelegt op het produceren van biologische wijnen, onder toeziend oog van Alvaro Espinoza.