BIO Les Duos de Beaubois blanc

Met het uitzicht op de Camargue met altijd een frisse zeebries in de middag maakt men deze heerlijke combi van o.a. Viognier,  Grenache Blanc, Roussanne en de tegenwoordig modieuze Vermentino (lokaal noemen ze die heel saai: Rolle).

Echt een heerlijk fris glas met vooral wat limoen en roze grapefruit in de neus, lekker wat perzik en abrikoos in mond, mooie zuurtjes, tikkeltje ziltige mineraliteit. Dorstlessend!  Kan prima bij een sardientje en gambaspiesjes van de grill, wel even besprenkelen met citroensap voor het bruggetje.