Balade Romantique Chardonnay

Dit betreft een horecalabel van La Villette Chardonnay

Druivenras/vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay.  De druiven komen uit het zuidwesten van Frankrijk aan de voet van de Pyreneeën gemengd met druiven uit de kustgebieden van dit deel van Frankrijk. De helft van de wijn ondergaat  een malolactische gisting, waardoor de natuurlijke frisheid van de wijn behouden wordt.