Merga Victa Pošip

De druif Pôsip... wie kent hem niet?  Een delicaat druifje en zeer lokaal! Zelfs voor Dalmatië aan de Kroatische kust. Daardoor altijd genietend met een fris zeewindje. Hierdoor ook een kleine ziltige toets in de wijn.

De druiven worden voor Merga Victa Pošip voor dag en dauw geplukt voor het behoud van zoveel mogelijk zuren in het sap. Gecombineerd met bloemige aroma's met citrusvruchten, steenvruchten en mediterrane kruiden. Harmonieus en fris in de mond. Eten bij een grote zeebaars van de grill of spannend in een zoutkorst. Komt het best tot zijn recht bij  puur eten.