BIOD. Meinklang Prosa rosé frizzante

Mooie zeer elegante wijn gemaakt van Pinot Noir afkomstig uit de wijngaarden aan de oostelijke kant van de Neusiedlersee. Rijke wijn met veel fruit zeer zachte zuren en een verfrissende bubbel.

Finale wijn Proefschrift mousserende wijn van het jaar 2019:

8,5. 'Pinot noir, biodynamisch; donkere zalmkleur, rustige vullende geurwaaier, aanzet met pétillant-accenten, fris, fruitig, o.a. aardbei, levendig, goede zuren, verteerbaar, weinig alcohol, schoon, leuk bittertje in de afdronk, heel apart, verrassend, dikke aanrader qua prijs-kwaliteitverhouding (10,5%)'

Verfrissende licht mousserende rosé gemaakt van de Pinot Noir.

Gerund door de Werner Michlits, de Meinklang wijngaarden zijn te vinden aan de oostelijke kant van de Neusiedlersee in het oosten van Oostenrijk dicht bij de Hongaarse grens. Lange zomerdagen zorgen voor de beste fysiologische rijpheid, terwijl koele avonden de druiven 'rust' de tijd geven. Wijngaarden die dicht geplant staan rondom de meren hebben een hoge luchtvochtigheid in combinatie met warme lucht, de ideale omstandigheden voor Oostenrijk.